Przeglądaj Publikacje według autora "Patyra, Ewelina"
-
Aspekty prawne i normalizacyjne pobierania próbek żywności do badań mikrobiologicznych
Kwiatek, Krzysztof; Osiński, Zbigniew; Patyra, Ewelina (2022)Food sampling procedures are an important element of ensuring the reliability of laboratory test results. In particular, it must be ensured that the laboratory sample sent for microbiological testing reflects the whole ... -
Clostridium perfringens - opportunistic foodborne pathogen, its diversity and epidemiological significance
Grenda, Tomasz; Jarosz, Aleksandra; Sapała, Magdalena; Grenda, Anna; Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (2023)The C. perfringens species is associated with various environments, such as soils, sewage, and food. However, it is also a component of the gastrointestinal (GI) microflora (i.e., microbiota) of sick and healthy humans and ... -
Formaldehyd jako czynnik zagrożenia i zakazany dodatek paszowy
Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (Przedsiębiorstwo Wielobranżowe BEGEPO Sp. z o.o., 2023)Formaldehyd jest substancją chemiczną występującą powszechnie w środowisku bytowania ludzi i zwierząt, która nie jest obojętna dla naszego bezpieczeństwa. Stąd przedmiotem niniejszego artykułu są aspekty toksykologiczne ... -
Insect Meals and Insect Antimicrobial Peptides as an Alternative for Antibiotics and Growth Promoters in Livestock Production
Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (MDPI, 2023)The extensive use of antibiotics in animal production has led to the development of antibiotic-resistant microorganisms and the search for alternative antimicrobial agents in animal production. One such compound may be ... -
Nawozy naturalne i organiczne jako źródło zanieczyszczenia środowiska substancjami przeciwbakteryjnymi
Osiński, Zbigniew; Patyra, Ewelina (Polskie Towarzystwo Nauk Weterynaryjnych, 2022)Veterinary antibiotics (VAs) are widely used worldwide to treat and prevent infectious diseases, as well as to promote growth and improve the feeding efficiency of food-producing animals in livestock activities. Research ... -
Przeciwutleniacz etoksychina – wybrane aspekty bezpieczeństwa
Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna, 2024)Ethoxyquin (EQ), is a quinolone which was commonly used as an antioxidant additive and a fungicide. EQ is the most effective antioxidant additive forprotecting fishmeal during transport and storage, as well as food for ... -
Simultaneous determination of sulfonamides, trimethoprim, amoxicillin and tylosin in medicated feed by high performance liquid chromatography with mass spectrometry
Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (National Veterinary Research Institute in Pulawy; Poland, 2024)Introduction: The article presents a rapid and simple analytical procedure for determination of four sulfonamides(sulfadiazine, sulfamerazine, sulfamethazine and sulfamethoxazole), trimethoprim, tylosin and amoxicillin in ... -
Stosowanie i kontrola substancji przeciwbakteryjnych w paszach - regulacje UE i zagrożenia zwiazane z ich obecnością
Patyra, Ewelina; Kwiatek, Krzysztof (Polskie Towarzystwo Nauk Weterynaryjnych, 2022)Animal feeds are routinely subject to contamination from diverse sources, including environmental pollution, activities of microbes, and veterinary drug residues. Contamination of feed with chemical substances such as ... -
The Identification and Quantification of 21 Antibacterial Substances by LC-MS/MS in Natural and Organic Liquid Fertilizer Samples
Patyra, Ewelina; Osiński, Zbigniew; Kwiatek, Krzysztof (MDPI, Basel, 2024)Antibiotics in animal production are widely used around the world for therapeutic and pre-ventive purposes, and in some countries, they still serve as antibiotic growth stimulants. Regardless of the purpose of using ... -
Wybrane aspekty sanitarno-weterynaryjne wytwarzania oraz stosowania nawozów organicznych i naturalnych
Patyra, Ewelina; Grenda, Tomasz; Osiński, Zbigniew; Kwiatek, Krzysztof (Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna, 2022)The use of natural and organic fertilizers is increasing, as it makes it possible to use a significant amount of products from the rendering sector and the environment of livestock farming. This translates into the ...