Wyświetlanie pozycji 1-1 z 1

    • Wirus zapalenia wątroby typu E (HEV) w żywności pochodzenia zwierzęcego 

      Bigoraj, Ewelina (Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Puławy, 2023)
      HEV jest hepatowirusem wywołującym infekcje u człowieka i wielu gatunków zwierząt. Pomimo, że wirusowe zapalenie wątroby u zwierząt ma bezobjawowy przebieg to zakażenia u ludzi mogą powodować poważne skutki zdrowotne. Drogą ...