Pokaż uproszczony rekord

Rozdział: Występowanie barwników farmakologicznie czynnych w rybach wolno żyjących, osadach dennych i wodzie z wybranych polskich jezior i rzek

dc.contributor.authorMitrowska, Kamila
dc.contributor.authorTkaczyk-Wlizło, Angelika
dc.contributor.authorKaczkowski, Zbigniew
dc.contributor.editorKowalski, Radosław
dc.date.accessioned2023-01-03T12:54:20Z
dc.date.available2023-01-03T12:54:20Z
dc.date.issued2022
dc.identifierhttps://dspace.piwet.pulawy.pl/xmlui/handle/123456789/424
dc.identifier.isbn978-83-948062-7-9
dc.identifier.urihttp://sprl.pl/userfiles/files/SPR%C5%81_09-2022_Skrypt_%C5%9Brodek_V2.pdf
dc.description.abstractWystępowanie barwników farmakologicznie czynnych w środowisku wodnym zostało opisane po raz pierwszy w 1980 roku w Stanach Zjednoczonych przez Nelson i Hitem, którzy w pobliżu miejsca składowania odpadów pochodzących z fabryki produkującej barwniki stwierdzili obecność zieleni leukomalachitowej i fioletu leukokrystalicznego w glebie w stężeniu 1 000 – 2 000 mg/kg oraz zieleń leukomalachitową w osadzie rzecznym w stężeniu 100 μg/kg. Od tego czasu opublikowano wiele badań dotyczących występowania w środowisku wodnym substancji farmakologicznie czynnych takich jak pestycydy, hormony steroidowe czy antybiotyki. Natomiast dane na temat obecności syntetycznych barwników organicznych, stosowanych jako substancje farmakologicznie czynne, w zbiornikach wodnych są ograniczone.Ze względu na właściwości barwiące, syntetyczne barwniki organiczne powszechnie stosowane są w różnych gałęziach przemysłu, głównie włókienniczego, garbarskiego, kosmetycznego czy spożywczego. Niektóre barwniki są również substancjami farmakologicznie czynnymi i znajdują zastosowanie w medycynie ludzkiej i weterynaryjnej. Barwniki farmakologicznie czynne mogą być stosowane w leczeniu malarii (błękit metylenowy), COVID-19 (akryflawina) oraz jako środki antyseptyczne w dermatologii (zieleń brylantowa, fiolet krystaliczny, zieleń malachitowa). W weterynarii, ze względu na skuteczność w zapobieganiu i zwalczaniu infekcji pasożytniczych, grzybiczych czy bakteryjnych, barwniki takie jak zieleń malachitowa, błękit metylenowy czy akryflawina są wykorzystywane w hodowli ryb ozdobnych lub nielegalnie w akwakulturze. Z powodu właściwości rakotwórczych, mutagennych i teratogennych, barwniki te nigdy zostały dopuszczone w Unii Europejskiej do stosowania u ryb hodowlanych przeznaczonych do spożycia przez ludzi (Rozporządzenie Komisji (UE) nr 37/2010). Szerokie zastosowanie tych barwników w różnych gałęziach przemysłu powoduje, że przenikają one bezpośrednio do środowiska wodnego lub pośrednio poprzez oczyszczalnie ścieków, gdzie są niedostatecznie eliminowane.Ponadto barwniki te ze względu na właściwości fizykochemiczne, a w szczególności lipofilowość ich głównych metabolitów, łatwo kumulują się w łańcuchu pokarmowym, w tym w organizmach żyjących w środowisku wodnym. W wyniku obecności tych barwników w wodzie i rybach może dochodzić do zaburzeń w prawidłowym funkcjonowaniu ekosystemów wodnych, a właściwości toksyczne barwników farmakologicznie czynnych sprawiają, że ich obecność w środowisku wodnym powinna być monitorowana.O ile dostępne są dane dotyczące występowania barwników w środowisku wodnym w Austrii, Belgii, Chinach, Tajwanie, Iranie, Niemczech czy w Stanach Zjednoczonych, to brak jest informacji na temat zanieczyszczenia tymi barwnikami środowiska wodnego w Polsce. Dlatego celem niniejszej pracy było określenie czy w rybach wolno żyjących, osadach dennych i wodzie z wybranych polskich jezior i rzek występują barwniki farmakologicznie czynne stosowane w różnych gałęziach przemysłu oraz w medycynie ludzkiej i weterynaryjnej.
dc.language.isopl
dc.subjectbarwniki
dc.subjectzieleń malachitowa
dc.subjectfiolet krystaliczny
dc.subjectryby
dc.subjectśrodowisko wodne
dc.subjectpozostałości
dc.subjectzanieczyszczenia
dc.titleXLVII Szkolenie-Konferencja Hodowców Ryb Łososiowatych
dc.title.alternativeMateriały szkoleniowe
dc.typeBook chapter
dcterms.bibliographicCitation2022, rozdział s. 102-112
dcterms.titleRozdział: Występowanie barwników farmakologicznie czynnych w rybach wolno żyjących, osadach dennych i wodzie z wybranych polskich jezior i rzek


Pliki tej pozycji

PlikRozmiarFormatPrzeglądanie

Nie ma plików powiązanych z tą pozycją.

Pozycja umieszczona jest w następujących kolekcjach

  • Rozdział [51]
    rozdział z książki, rozdział z monografii

Pokaż uproszczony rekord