Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy

    • Zaloguj
    Zobacz pozycję 
    •   Strona główna Repozytorium
    • PIWet - PIB
    • Publikacje
    • Zobacz pozycję
    •   Strona główna Repozytorium
    • PIWet - PIB
    • Publikacje
    • Zobacz pozycję
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Risk to Public Health Regarding Doxycycline Residues in Chicken Claws

    Journal of Agricultural and Food Chemistry

    Thumbnail
    Data
    2022
    Autor
    Gajda, Anna
    Szymanek-Bany, Iwona
    Nowacka - Kozak, Ewelina
    Gbylik-Sikorska, Małgorzata
    Metadane
    Pokaż pełny rekord
    Streszczenie
    Doxycycline residues in claws may pose a potential risk to humans. A study with broiler chickens was performed to find the concentrations of doxycycline in claws after treatment. For the quantification of the antibiotic of interest in claws, an ultrahigh-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry method was developed. Doxycycline was detectable at 3043 μg/kg at sub-therapeutic treatment, 223 μg/kg after therapeutic doses, and 14 μg/kg after spray application on the last day of the experiment (day 22). Almost 70 days is required for the concentration of doxycycline to reach zero. The obtained results show that monitoring of doxycycline in claws should be implemented.
    URI
    https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/acs.jafc.1c07480
    Zbiory
    • Publikacje [639]

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Kontakt z nami | Wyślij uwagi
    Theme by 
    Atmire NV
     

     

    Przeglądaj

    Całe RepozytoriumZbiory i kolekcjeDaty wydaniaAutorzyTytułyTematyTa kolekcjaDaty wydaniaAutorzyTytułyTematy

    Moje konto

    Zaloguj

    Statystyki

    Przejrzyj statystyki użycia

    DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
    Kontakt z nami | Wyślij uwagi
    Theme by 
    Atmire NV