Grypa, zwana inaczej influenzą, to ostra, zakaźna i zaraźliwa choroba wirusowa świń, człowieka oraz wielu gatunków zwierząt, w tym ptaków. Typowymi cechami infekcji są: charakter epidemiczny albo endemiczny, duża zachorowalność ...

Najnowsza książka prof. Zygmunta Pejsaka przygotowana we współpracy z zespołem Autorów, ekspertów w zakresie ochrony zdrowia świń, diagnostyki laboratoryjnej, profilaktyki oraz leczenia, a także specjalistów w zakresie ...

Celem niniejszej pracy było przedstawienie najważniejszych zagrożeń mikrobiologicznych mających wpływ na bezpieczeństwo mikrobiologiczne pasz i ich wpływ na zdrowie zwierząt. Szczegółowo opisano wskaźniki higieniczne oraz ...